Pazo de Monterrey Tinto, Joven 2020

Se percibe la Mencía con notas de frutos del bosque y se recuera gracias a su ligera crianza. Viñedos de 25 años. Vendimia artesanal. El 85% se fermenta en inoxidable, el 15% en barrica de roble francés de 225 litros durante 4 meses.