En el corazón de Vinyes de la Dot se erige el monasterio de Santa María del Olmo, iglesia de estilos románico y barroco construida en el antiguo priorato que dio nombre al casco del Priorat de Masarac. Su fachada norte protege los viñedos de garnacha blanca y macabeo de más de cuarenta años. La untuosidad, la huella dulce y los delicados perfumes de tila con esencia cítrica de la garnacha juegan con la frescura y ligereza del macabeo.

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Nota de cata

Vista	Nariz	Boca
Presenta un color amarillo pálido con reflejos verdes	Fragante, perfumado con recuerdos a manzana dulce, amarilla, piel de naranja y sensaciones florales	Se percibe una combinación de notas afrutadas dominadas por la piña madura, melocotón y sensaciones cítricas.