Es un cava de alta calidad, muy apreciado por consumidores expertos en cavas sin dosage, por su óptimo grado de envejecimiento y por su logrado equilibrio entre acidez y cuerpo. Esto se consigue gracias a una cuidada elaboración que comienza con una vendimia manual a finales de agosto de la uva Macabeo, sigue en septiembre con la variedad Xarel·lo y finaliza en octubre con la Parellada.

Información adicional

Nota de cata

Vista	Nariz	Boca
Color amarillo pálido con tonalidades verdosas. Burbuja fina.	En nariz es fresco, franco, con notas afrutadas, y especialmente con recuerdos cítricos.	Muy vivo en boca, amplio de sabores, equilibrado, con un carbónico muy bien integrado y un agradable final.