El Special Cuvée personifica el estilo propio de la Maison Bollinger. Elaborado a partir de los vinos de las dos últimas vendimias, pero sobre todo con una proporción mayoritaria de vinos de reserva (una verdadera singularidad en Bollinger), es a la vez un gran vino y la materialización de todos los compromisos cualitativos de la Maison Bollinger.

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Nota de cata

Vista	Nariz	Boca
Color oro muy intenso.	Aroma de intensidad adecuada. Limón, tostados, pastelería y avellana.	De sabor muy suave, permite apreciar toques a fruta blanca y un carbónico bien integrado con una acidez equilibrada.