200 Monges Tinto, Reserva 2012

Un auténtico rioja “clásico”, equilibrado e intenso, aromas a frutos rojos, trufa… Es un reserva de 24 a 30 meses en barrica de roble francés y americano. Posteriormente 24 a 36 meses en botella. Proviene de viñedos de más de 30 años, cosecha manual. Luego pasa por un proceso muy complejo desde su despalillado, hasta los remontados diarios, tres veces al día.